紐西蘭熟凍淡菜

紐西蘭熟凍淡菜

NT$400

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淡菜是從一種叫「貽貝」上取下來的肉取下後煮熟製成乾品因製作過程都沒加鹽調味所以稱為淡菜

淡菜的最主要貸源為紐西蘭因當地水質纯淨所生長的淡菜自然比較味美

肉身白裡透黃體積較大貝肉鮮甜Q彈帶勁厚實飽滿含有大量的蛋白質熱量和脂肪含量則很低