活凍野生龍蝦

1. 龍蝦洗淨後，對切放在盤子上 2. 蒜末、蔥絲、辣椒絲鋪於龍蝦後、淋少許醬油或魚露。 3. 放入電鍋，外鍋放0.5杯水，待彈起後即可。 4. 可燒一些熱油淋在蒸好的龍蝦上，味道更佳